As bebidas diet, ou seja, com adoçantes, se tornaram uma alternativa amplamente utilizada para quem não quer ganhar as calorias contidas nos refrigerantes que utilizam açúcar comum.
Ao mesmo tempo, a população mundial nunca teve uma taxa tão alta de obesidade. Alguns estudos já haviam relacionado o ganho de peso a longo prazo com o consumo de refrigerantes adoçados artificialmente, o que, a princípio, parece estranho, já que o consumidor estaria substituindo uma bebida calórica por outra com zero calorias.
Porém, um tim de cientistas liderados pela psicóloga Sarah Hill, da Texas Christian University, concluiu que o consumo prolongado de bebidas dietéticas “pode influenciar processos psicológicos de forma que, ao longo do tempo, aumenta a necessidade do consumo de calorias”.
Veja mais : http://oglobo.globo.com/sociedade/saude/estudo-indica-que-refrigerantes-diet-podem-fazer-consumidores-engordarem-13891743#ixzz3CwaUW3oJ
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